RESTAURANTE · EXPERIENCIA WEB
SECANO
Una mesa. Doce asientos. Nueve metros bajo tierra.
El proyecto
SECANO es una cocina que no riega nada. Doce comensales, una mesa de piedra y un menú de nueve estratos servido a 9,4 metros bajo el lecho de un río que no lleva agua desde 1957. Todo lo que se come pasó sed a propósito.
La web traduce esa premisa en navegación: al hacer scroll no avanzas, desciendes. La profundidad marca el capítulo, la carta se lee como un corte del terreno y el agua —el último plato— solo llega al final. Una sola experiencia, construida con Next.js y TypeScript.
Qué incluye
Scroll = descenso
Un medidor de profundidad fijo acompaña toda la navegación: −0.40 m en la costra, −9.4 m en el agua. La estructura del sitio es la estratigrafía del terreno.
La carta como corte geológico
Nueve estratos con profundidad, temperatura, kilómetros de origen y alérgenos. No es una lista de platos: es una sección vertical del suelo bajo la sala.
Estética de tierra seca
Cal, caliza sin labrar, lino sin teñir y luz de las 20:47. Tipografía en alto contraste sobre paleta de arcilla, polvo y sombra: nada pintado, nada saturado.
Reserva de doce plazas
Un único turno a las 20:30 y un flujo de reserva en tres pasos integrado en la misma narrativa, con lista de espera y menú reescrito por alergias.
Galería
En cifras
litros de riego
comensales
metros bajo tierra
servicio por noche
«La web no cuenta el restaurante: la web es el descenso.»
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